Productos > Equipos de cocción > Hornos panaderos
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Descripción
Información técnica
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Equipo con cuerpo en acero inoxidable, de marca METVISA, equipo brasilero fabricado con los más altos standares en la industria metalúrgica del mundo. Además de práctico y efectivo, garantiza la economía de gas en las cocinas domésticas y comerciales. Ideal para preparación de pasteles, panes de forma, pizzas y diversas otras recetas.
Altura: 1545 mm. Longitud: 797 mm. Ancho: 925 mm. Peso Bruto: 72.5 kg. Peso neto: 60 kg. Volumen de la cámara: 0.478 m3. Consumo: 0.8 kg/h. Ancho Útil (MM): 700 mm. Altura Útil (MM): 260 mm.
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Equipo con cuerpo en acero inoxidable, de marca METVISA, equipo brasilero fabricado con los más altos standares en la industria metalúrgica del mundo. Además de práctico y efectivo, garantiza la economía de gas en las cocinas domésticas y comerciales. Ideal para preparación de pasteles, panes de forma, pizzas y diversas otras recetas.
Altura: 1545 mm. Longitud: 1097 mm. Ancho: 1140 mm. Peso Bruto: 109 kg. Peso neto: 97 kg. Volumen de la cámara: 1.006 m3. Consumo: 0.8 kg/h. Ancho Útil (MM): 920 mm. Altura Útil (MM): 260 mm.
Productos destacados
JUGUERA UGOLINI (08WC-20) Para 20 bandejas, 9 modos de cocción y 3 modos de operación conjunto de aire caliente y vapor. Con sistema de lavado inteligente.
HORNO PIZZERO METVISA (01PIZZA) Semi automática de cuerpo robusto con manómetro para bomba y caldera, grifo de vapor y de agua en acero inoxidable
COCINADOR A VAPOR HARDMAN (72GRS-24) Con quemadores a gas con capacidad para 24 bandejas ideales para cocer arroz, harinas, chuletas, pescados, pollos, etc.
GRANIZADOR UGOLINI 08WCL-300 Ideales para catering, hospitales, restaurantes, comedores y cocinas de producción masiva de alimentos.

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